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Recettes faciles et gourmandes à base de cacao Van Houten

Boîte de Van Houten sur rayonnage
Pas de vrai chocolat chaud velouté sans Van Houten !
Van Houten est une marque commerciale de cacao en poudre qui tient son nom de son créateur Coenraad Van Houten, un chimiste hollandais ayant inventé en 1828 un procédé permettant l'extraction séparée du beurre et de la poudre de cacao.

Sans sucre ajouté, le cacao Van Houten est régulièrement utilisé en cuisine, en particulier pour préparer de délicieux chocolats chauds mais aussi des biscuits, des cakes et des gâteaux auxquels il apporte une saveur intense.

Dernières recettes de Van Houten et de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Van Houten et de cacao qui changent !

Sablés aux noix et cacao
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Mariatotal Mariatotal
Ces sablés gourmands, délicieuse association de cacao avec le croquant des noix a rencontré un franc succès.
Biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle
Biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle
Carmen Carmen
Envie de biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle ? Goûtez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Biscuits spirales au chocolat et noisettes
Biscuits spirales au chocolat et noisettes
Carmen Carmen
Envie de biscuits spirales au chocolat et noisettes ? Réalisez cette recette de pâte sablée et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gâteau Cacao au lait concentré sucré
Gâteau Cacao au lait concentré sucré
Nadji Nadji
Un gâteau très cacaoté et un dessert très simple à réaliser.
Gâteau Chocolat Banane
Gâteau Chocolat Banane
Nadji Nadji
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de Van Houten unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Crème prise au double-chocolat noir
Crème prise au double-chocolat noir
Mariatotal Mariatotal
Cet entremets, pour amateurs de chocolat un peu vegan, prend consistance avec de la gélatine ou l’agar-agar. Peu sucré, il est plutôt léger et fond en bouche. Il vient du site de Carlo Cao (@vegaliciously sur Instagram), un auteur de recettes plutôt végétariennes.
Pain au chocolat et raisins secs
Pain au chocolat et raisins secs
Rosenoisettes Rosenoisettes
Intéressé par la réalisation d'une recette de pain au chocolat et raisins secs ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Opération escargots !

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Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer
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Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !

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Le cacao, une saveur puissante !
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